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管理规范

    食堂承包

    康乐顺饮食在学校、工厂、医院、洒店及各企事业单位膳食托管,膳食承包,食堂承包,饭堂承包,工厂饭堂承包、食堂承包方案、饭堂管理模式经验丰富。高效的管理,精湛的烹调技术和诚信周到,礼仪得体的客服人员,给客户树立公司形象。

    食品管理

    康乐顺在食堂承包,餐饮管理
    过程中严格以《中华人民共和
    国食品卫生法》《广东省食品
    卫生管理实施办法》为准则,
    以HACCP为依据,建立一系列
    完善的食品安全管理体系,专
    业水平已达到规范化。

    卫生管理

    以ISO9001:2008为核心,以5S管理为基本形式,建立环境卫生管理体系,确保食品环境卫生,让您的工厂、单位、公司在食堂承包托管饭堂餐饮外包的过程中更放心。
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康乐顺食堂承包合作流程

编辑:深圳市康乐顺饮食服务有限公司        浏览次数:586           返回上页

  1、贵方来电咨询我司情况或发布招标文件;

  2、我司市场专员与贵方进行电话初步沟通,并预约我司前去贵方拜访的合适时间;

  3、我司专员与贵方进行详细面议商谈,详细了解并勘察贵方的食堂供餐情况;

  4、双方经过互相了解之后进行草拟合作方案(或投标书);

  5、我司向向贵方提交修改拟定后的合作方案(或投标书);

  6、贵方对我司具体情况以及合作和成功案例方面进行审核研究;

  7、双方在完成前几个步骤之后,可以开始进一步接触沟通,交流一些注意细节;

  8、在了解和实地勘察后,贵方经过议标(或组织现场竞标)以及考察总结,确定我方为最终合作单位;

  9、双方制定合同,签约;

  10、我司开始制定入驻计划;

  11、我司会根据贵方要求按时开餐和管理监督我司人员;

  12、为了打造一个可供同行业、单位参观和考察的样板食堂,我司会定期或不定期(具体情况根据贵方来定)征求贵方意见及建议和进行满意度调查,并且PDCA质量管理环活动持续提升我司的服务和管理质量。

  康乐顺餐饮所有的食材均来源于产地,减去了中间繁琐的环节,采用支农定采直供方式,物美价廉,对于直供的安全监督也是不容懈怠,做到真正的放心、绿色、健康。我们所依托的庞大的采购系统能有效的降低采购成本。康乐顺餐饮建立了及时可控、调配灵活的布网式蔬菜配送体系,方便快捷,配送服务优质。康乐顺倡导从农田到餐桌的全程信息管理监督,具备完善的采供信息记录,能有效管理食品安全,让客户放心食用。