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康乐顺为你推荐板栗的五种去皮方法

编辑:深圳市康乐顺饮食服务有限公司        浏览次数:122           返回上页

        冬季到的时候,有两款食物受到大家的欢迎,甚至想保存一年才好。不管是大人还是小孩,都很喜爱。而栗子就是这种食物之一。栗子馒头,板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢。面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?看看深圳膳食承包公司小编为你推荐的几种做法吧!
 
一、第一种方法:盐水煮
 
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
 
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
 
3、趁热去掉板栗的壳和皮
 
4、全部剥好的样子,还算完整。
 
二、第二种方法:电饭锅法
 
1、板栗清洗后,切个口子
 
2、放在电饭锅中,不用放水
 
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
 
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
 
三、第三种方法:太阳晒切口法
 
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
 
2、一天后
 
3、可以剥一个
 
4、两天后,可以剥,但不太容易。
 
四、第四种方法:切口浸泡法
 
1、板栗对半切开
 
2、去掉外壳
 
3、用开水盖盖泡5分钟
 
4、很容易去皮
 
五、第五种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
 
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
 
2、然后用刀切个口子
 
3、趁热去壳和皮
 
4、相当完整
 
比较一下:
 
1、左边是微波炉的,右边是压力锅和电饭锅的。可以看出来,左边的好看。
 
2、四款左上是盐水浸泡,相当完整,颜色好看。右上是微波炉,放了一会儿颜色有些变深,左下是高压锅,电饭锅,右下是盐水煮,看出来了吧,哪种最给力?
 
 
        以上就是深圳膳食承包公司小编为你推荐的几种板栗去皮去壳的做法,您学会了么?在寒冷的冬季赶紧为自己来一份暖热的板栗吧。如需咨询更多的健康知识以及全方位的膳食饮食承包体系的请详情关注深圳市康乐顺餐饮有限公司网站:www.klscy.com/。康乐顺饮食是一家专业从事学校、工厂、医院、洒店及各企事业单位膳食托管,膳食承包,食堂承包,饭堂承包,工厂饭堂承包、食堂承包方案、饭堂管理模式、职工食堂成本核算、食堂外包招标为一体的综合性、跨区域餐饮管理服务公司。